本道料理使用了水煮罐頭「青花魚罐頭」。

青花魚罐頭由於其便捷性及營養價值之高相當受到矚目;而這道咖哩湯對於不喜好魚味的朋友而言也相當容易入口,魚骨也相當柔軟能夠食用,因此也很推薦想攝取鈣質的小朋友品嘗。


食譜(2 人份)
需準備的物品:調理鍋
溫度:100℃
<材料>
- 洋蔥: 1/4 顆
- 蘆筍: 1 根
- 胡椒、黑胡椒粗粒: 皆少許
- 咖哩湯塊: 25 克
A.水: 500 毫升、水煮青花魚罐頭: 150 克、水煮蕃茄罐頭(切塊):50 克、蕃茄醬: 2 茶匙、鹽: 1/2 茶匙、生薑泥: 1/3 茶匙、蒜泥:1/4 茶匙


1. 將洋蔥切成細條,並將蘆筍斜切成 6 等分。
2. 將步驟(1)的材料與材料(A)放入調理鍋中,安裝於機體上並將溫度調節桿調至 100℃。
3. 保溫蜂鳴器響起後保溫 10 分鐘,加入咖哩湯塊化開。
4. 以胡椒、黑胡椒粗粒調味即完成。

美味食譜不定期更新中...

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