台灣美人腿,鮮甜爽口的家常美味

★奶油培根筊白筍

(壓力烹調 壓力時間1秒鐘)

材料(4人份量)

- 筊白筍 350g

- 培根片 80g

- 蒜末 20g

- 無鹽奶油 20g

A     白酒 30g

30ml

1/4茶匙

做法

  1. 筊白筍切小塊,培根切小片與蒜末一起放入內鍋中。加入無鹽奶油及A後,放進主機內,蓋上鍋蓋。
  2. 按食譜/預約鈕,選擇燜蔬菜,再按開始按鈕。
  3. 結束加壓,壓力顯示桿下降後,取出裝盤即可。

忠告:筊白筍不要切薄片,要切塊狀才能有爽脆口感。

美味食譜不定期更新中...

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